這次的新冠肺炎造成糧食供給不穩定的主因是因為物流運補出現問題，糧食的生產沒有減少，但東西運不到需要的地方，這種問題在當年SARS也是一樣。
就會有一些狀況外的大教授說台灣糧食自給率只剩三成多所以要有改變．台灣台灣農業是建立在化學肥料、農藥與基因改造作物之上。
糧食自給率低那是因為這個指標是以熱量來計算，台灣許多供應熱量的食物來源都是進口為主，當然糧食自給率低。
台灣會缺米嗎？台灣米多到不耕作要吃快一年也沒問題，存了那麼多米會提高多少糧食自給率嗎？
不會，因為在米的這一項指標，米的糧食自給率就是接近100%。
要提高糧食自給率也沒問題，那就是台灣多種一些高熱量的作物，像是油、糖、動物飼料等，造成進口替代，進口量減少，那麼糧食自給率就會提高。
台灣要進口許多的農產品是不爭的事實，但如果以糧食安全的角度來看，台灣還算是名列前茅的，這點當年中興大學的陳吉仲教授可是做過相關的研究。
至於台灣農業是建立在化學肥料、農藥與基因改造作物之上，這就更讓人莫名奇妙？
台灣農業什麼時候靠基改作物了？一些廢文看一看就變成農業大師頭頭是道起來了，台灣農產品的優秀靠的是品種的選育以及生產管理技術的精進，怎麼會變成建立在基改作物之上，寫這些廢文都不用先查一下資料嗎？作為一個學者，考證的作為就在哪呢？
算了
複習一下糧食自給率為什麼會這麼
https://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/2305973
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